陶芸の佐々木

釣った魚を頂き、名前が定かでない魚を、刺身にしました。釣り人もちゃんとした名前が、わからない
　1/4だけ刺身に⇒Ⅰ/４醤油みりんに漬込む⇒手前は柚塩を振り バーター焼に、1/4は次の日ようにパーシャルしました　あら炊に⇒上手にさばいたつもりですが、やっぱり結構あらはある。　正確な名前のわからない魚⇒６０Ｃｍくらいあったみたいです。　ありがたや ありがたや⇒船釣りなので かなり元を入れて 釣った魚です