2017年08月28日

ソウメン瓜と南瓜!!

お友達から⇒ソウメン瓜と南瓜を 頂きました....
ソウメン瓜と言うのは やや珍しい部類の食材かなicon
料理出来る人が 少ないらしい ⇒ だから私の所に 持ってきてくれました⇒ 料理教室でも 使ってと言ってました icon 私は料理教室を してるわけでもなく⇒ サロンでは管理栄養士と思っている人もいる(私は歯科衛生士)チョットめんどくさいかな icon ⇒ でも サロンは終わったばかりで (テニスの仲間に持っていきます でも 料理法を 説明するのも まためんどくさいかな)  icon
ソウメン瓜と南瓜!!
こんな感じです。
ソウメン瓜と南瓜!!
料理の仕方としては⇒キュウリと似た感じですicon 輪切りにして 種を除き2分くらいゆがくicon
ソウメン瓜と南瓜!!
皮を取ってほぐすとこんな感じです。
ソウメン瓜と南瓜!!
酢の物に料理しました⇒今回ごま油と.ラー油を入れて 中華風に ゆがき方の比較的早い物は 味付けで クラゲと間違う 食感です!!icon
ソウメン瓜と南瓜!!
ハンドメイドの器です⇒お気に入りですが⇒料理を盛ると 以外に見栄えがしません まだまだですicon
ソウメン瓜と南瓜!!



Posted by 角木の陶芸家 at 00:00│Comments(0)
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