陶芸の佐々木

４/１５⇒サロン会場の桜....総会で昼食はお弁当でしたが....誰も桜の木の下で食べるとは 言わなかったです⇒汁を 持って外へ出るのが 億劫なのか⇒やっぱり仲間と 同じ時間を 過ごす方が楽しいのかな？
とても美しい桜ですが⇒葉も出てきてます.....総会のお弁当です....オヤツはぜんざいをしました....ほとんどの方が ぜんざいは喜んで食べて頂いてます....サロンでのぜんざいの中のお餅には⇒私なりの工夫⇒白玉団子を作るのにお水は ほぼ使用しません....団子は⇒だんご粉.ソフト豆腐.柚塩⇒この３つを使用!!
だんご粉に 豆腐を使用する理由　⇒　①消化が良い　②カロリーが低い　③豆腐での かさましで⇒安上がり　④入れ歯に 団子が くっつかない　⑤ 誤嚥がない　⑥翌日になっても 団子が固くならない....などなどです....